5 Snabba Fastatips | Fasta | LCHF

Fastande blir alltmer populärt. Vetenskapen är numera övertygande, och själva praktiken att inte äta är – tvärtemot vad man först kan tro – faktiskt ganska rolig.

För matälskare gör den lilla avhållsamheten att måltiderna känns ännu mer njutbara. Jag träffade en kvinna häromdagen som har fastat på onsdagar i åratal. Hon berättade att hon och hennes man gör det just för att de älskar mat så mycket och ville kunna njuta av den ännu mer. Jag tror att hon kan ha rätt.

Här kommer mina fem bästa tips om du inte har provat att fasta än.

Fem snabba tips för dig som vill fasta:

1. Var fettoptimerad. Om din kropp inte är van vid att bränna fett kommer fastandet att kännas jobbigt. Det enda verkligen enkla sättet att nå dit är att äta lågkolhydratkost större delen av tiden. Detta flyttar fysiologin från kolhydratsförbränning till fettförbränning. Eftersom vi alla har stora fettreserver att använda (även de smalaste bland oss), klarar du lätt en eller två dagar utan mat.

2. Mentalisera dig. Enligt min erfarenhet finns det sociala och andra hinder när du inte äter. Var medveten om att de kommer och var förberedd.

   Related: Ketone-IQ (HVMN) — Ready-to-drink exogenous ketones for people who won't tolerate MCT.

3. Få minst en annan person att göra detsamma. Om du lever i en familj är din partner avgörande för framgången. Vem vill vara den konstige i gänget? Självklart ska du fortsätta mata dina barn, och det medför vissa utmaningar, men att ni två sitter tillsammans och njuter av en lugn fruktte är betydligt roligare än att göra det ensam.

4. Undvik aktivt dofter och synintryck av riktigt läcker mat. Du och jag är människor, och när vi ser eller luktar på mat sätter en kedjereaktion igång som förbereder oss för att äta. Det kan vara så enkelt som att gå förbi ett café där allt flödar ut på gatan, inklusive lockande matdofter. Välj en annan väg runt. Det hjälper.

5. Lär dig vetenskapen bakom. Okej, jag är forskare, så jag är partisk, men för mig gör kunskapen om vad fastande gör för din hjärna och kropp – ända ner på cellnivå – hela processen mycket mer njutbar. Du kommer känna dig tryggare när du förklarar för andra vad du håller på med, kunna få med fler personer och känna en stolthet över det du uppnår.

   Reader favorite: Diet Doctor Membership — Evidence-based low-carb meal plans, recipes and visual guides.

Test: Kan du förklara för andra vad autofagi och apoptos är?

Svar:

• Autofagi – cellens eget rengöringsprogram som aktiveras av näringsstress (eller snarare bristen på näring) under fasta. Den specifika cellulära organellen kallas lysosom; den rör sig runt i cellen, samlar upp olika beståndsdelar och städar och reparerar cellen i allmänhet.
• Apoptos – processen där gamla celler som passerat sitt “bäst före”-datum bryts ner och återvinns, samtidigt som näringsämnena återanvänds. Bristen på föda (fasta) kan stödja denna process.

P.S. A few readers have asked which mct oil & fats we actually reach for — it's Perfect Keto MCT Oil Powder; take a look here if you want the current details.